Fekete Pince Somló

Olaszrizling 2015

Évjárat

2015

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Olaszrizling

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Nagy-Somló

Alkoholtartalom

12 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

14 C

Maradék cukor

1,1 g/L

Érett fehérhúsú gyümölcsök és sárgabarack gazdag zamata, csonthéjasok, dió és mandula koncentrált aromái és az elmaradhatatlan sósság jellemzik.

3 500 Ft

Egységár: 4 667 Ft/L

Rendelhető

Érett fehérhúsú gyümölcsök és sárgabarack gazdag zamata, csonthéjasok, dió és mandula koncentrált aromái és az elmaradhatatlan sósság jellemzik.

Az évjáratról

Brutálisan forró, állandó kánikulával támadó, rendkívül aszályos év. A 2014-ben felgyülemlett talajvíztartalékok és borászaink egyre tudatosabb munkája nyomán, főleg a savban gazdagabb fajták esetében remek borok születtek, a korai fajták viszont hamar öregedő, felejthető, szimpla borokat produkáltak nagyrészt.

Olaszrizling

Nem kimondottan aromatikus fajta, közepes testtel és savtartalommal. Akik szagoltak már rezedát, azok szerint rezeda illatú, és gyakori a kesernyés, mandulára emlékeztető utóíz. A nevén kívül semmi köze a rajnai rizlinghez, nem rokonok, és nem is hasonlítanak. Jelenleg graševina néven Horvátország fő fajtája kb. 8500 hektárral. Ausztriában is elterjedt, magyarországi termőterülete pedig 3800 ha.