Szent Donát Borkúria
Slikker 2018
2018
Fehér
Bor
Olaszrizling
Száraz
Magyarország
Balatonfüred-Csopak
12,5 % Vol.
0,75 L
11,00 C
Szűretlen, derítetlen olaszrizling a Római út feletti, vörös talajú Slikkerből. Ez az egyetlen dűlős borunk, ami minden évben elkészül, köszönhetően a nagyobb területnek, ahonnan mindig van lehetőség válogatni. A héjon áztatásnak köszönhetően telt és rétegzett, krémes, gesztenyés, avaros jegyekkel.
6 000 Ft
Egységár: 8 000 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 15 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 45 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Szűretlen, derítetlen olaszrizling a Római út feletti, vörös talajú Slikkerből. Ez az egyetlen dűlős borunk, ami minden évben elkészül, köszönhetően a nagyobb területnek, ahonnan mindig van lehetőség válogatni. A héjon áztatásnak köszönhetően telt és rétegzett, krémes, gesztenyés, avaros jegyekkel.
Az évjáratról
Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.
Olaszrizling
Nem kimondottan aromatikus fajta, közepes testtel és savtartalommal. Akik szagoltak már rezedát, azok szerint rezeda illatú, és gyakori a kesernyés, mandulára emlékeztető utóíz. A nevén kívül semmi köze a rajnai rizlinghez, nem rokonok, és nem is hasonlítanak. Jelenleg graševina néven Horvátország fő fajtája kb. 8500 hektárral. Ausztriában is elterjedt, magyarországi termőterülete pedig 3800 ha.