Szijjártó Előd
Pinot noir Magnum 2021
2021
Vörös
Bor
Pinot noir
Száraz
Magyarország
Etyek-Budai
13 % Vol.
0,75 L
80%-ban bogyózott alapanyagot és 20%-ban egész fürtöket tartalmazó erjesztés nyitott, fa kádakban, hosszú 30 napon át tartó kézi csömöszölés mellett. Az erjedést követően az almasavbontás a burgundi méretű hordókban történt meg, melyben az érlelés folytatódott tovább 12 hónapig. Szűrés és derítés nélkül került palackozásra, minimális kén hozzáadásával. Illatában meggy, konyakmeggy, finom fűszerek, hordófűszerek és avar jelenik meg. Ízében az illatra jellemző gyümölcskarakterek mellett a puha, érett tanninok gazdagítják a kortyot, melynek lecsengése hosszú.
16 900 Ft
Egységár: 22 533 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 28 900 Ft felett
Ingyenes szállítás 60 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
80%-ban bogyózott alapanyagot és 20%-ban egész fürtöket tartalmazó erjesztés nyitott, fa kádakban, hosszú 30 napon át tartó kézi csömöszölés mellett. Az erjedést követően az almasavbontás a burgundi méretű hordókban történt meg, melyben az érlelés folytatódott tovább 12 hónapig. Szűrés és derítés nélkül került palackozásra, minimális kén hozzáadásával. Illatában meggy, konyakmeggy, finom fűszerek, hordófűszerek és avar jelenik meg. Ízében az illatra jellemző gyümölcskarakterek mellett a puha, érett tanninok gazdagítják a kortyot, melynek lecsengése hosszú.
Pinot noir
A világfajták közt talán a legarisztokratikusabb, "a kékszőlők hercegének" is nevezik, mivel elég kényes, igen magas színvonalú szőlészeti munkát igényel. Bora általában savhangsúlyos, tanninban szegény, törékeny pirosbogyós, fűszeres-avaros aromákkal. Őshazája, Burgundia mellett elsősorban az USA nyugati partján, Oregonban és Új-Zélandon találkozhatunk szép példáival. Magyarország területe 1100 ha, olyan különböző vidékeken megtalálható, mint Dél-Balaton, Eger, vagy Villány.
