Laposa Borbirtok

Szürkebarát 2020

Évjárat

2020

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Szürkebarát (Pinot gris)

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

12 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

13 C

Maradék cukor

4,4 g/L

Azt mondják, a szürkebarát Franciaország után Badacsonyban találta meg a második hazáját. Származását tekintve kifinomult és elegáns, a mi szürkebarátunk ugyanakkor rafinált a cseppnyi maradékcukornak köszönhetően. Mindezt úgy, hogy ne veszítse el könnyedségét, ami a hétköznapok ünnepi borává teheti. Illatában fehérvirág és finom fűszeresség, zamatában azonban telt bor.

Igazi hercegnő, így megköveteli a kitüntetett figyelmet és egy hétfő estét is különlegessé varázsol.

  • Könnyed
  • Fehér virágos
  • Fűszeres

2 400 Ft

Egységár: 3 200 Ft/L

Rendelhető
  • Könnyed
  • Fehér virágos
  • Fűszeres

Azt mondják, a szürkebarát Franciaország után Badacsonyban találta meg a második hazáját. Származását tekintve kifinomult és elegáns, a mi szürkebarátunk ugyanakkor rafinált a cseppnyi maradékcukornak köszönhetően. Mindezt úgy, hogy ne veszítse el könnyedségét, ami a hétköznapok ünnepi borává teheti. Illatában fehérvirág és finom fűszeresség, zamatában azonban telt bor.

Igazi hercegnő, így megköveteli a kitüntetett figyelmet és egy hétfő estét is különlegessé varázsol.

Az évjáratról

Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.

Szürkebarát (Pinot gris)

Eredetileg nem más, mint a pinot noir mutációja, ha tetszik színváltozata; fehérszőlő létére rózsás-vörösre érő héjanyaga miatt voltaképpen rozékészítésre is alkalmas, ezzel egyes borászok rendszeresen élnek is. Bora lágyabb savkészlete és gyakran kompótos gyümölcsössége miatt népszerű, de Olaszországban, ahol ma a legelterjedtebb, friss, reduktív iskolája a jellemzőbb. Hazai termőterülete 1600 ha, főleg mátrai és badacsonyi ültetvényeken megtalálható.