Borbély Családi Pincészet

Badacsonyi Rózsakő selection 2020

Évjárat

2020

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Rózsakő

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

13 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

11 C

A Rózsakő a Badacsonyi borvidék kiváló fajtája, mely a Kéknyelű szőlő új porzója. Ezzel a válogatásunkkal szeretnénk megmutatni a fajta sokszínűségét. Virágos fűszerességét, finom savait a bazalt ásványossága mélyíti el, és a tölgyfahordós érlelés teszi igazán elegáns borrá. Fogyasztását 11-13 °C -ra hűtve ajánljuk.

  • Ásványos
  • Fűszeres
  • Virágos

4 000 Ft

Egységár: 5 333 Ft/L

Rendelhető
  • Ásványos
  • Fűszeres
  • Virágos

A Rózsakő a Badacsonyi borvidék kiváló fajtája, mely a Kéknyelű szőlő új porzója. Ezzel a válogatásunkkal szeretnénk megmutatni a fajta sokszínűségét. Virágos fűszerességét, finom savait a bazalt ásványossága mélyíti el, és a tölgyfahordós érlelés teszi igazán elegáns borrá. Fogyasztását 11-13 °C -ra hűtve ajánljuk.

Az évjáratról

Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.

Rózsakő

Kéknyelű és budai zöld fajták keresztezésével állította elő Király Ferenc 1957-ben. Nevét a Kisfaludy-ház felett található bazalttömb adja, ahol a hagyomány szerint gyakran üldögélt Szegedy Róza. Bora jól érlelhető, testes, a kéknyelűhöz hasonlóan kemény savkarakterű, de annál aromatikusabb. Alapvetően a badacsonyi és a balaton-felvidéki borvidéken termesztik, de került belőle már a Mátrába és a Kunságba is, területe ma összesen 17 ha.