Malatinszky Kúria Organic Wine Estate

Noblesse Cabernet Sauvignon bio/vegan 2015

Évjárat

2015

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

14 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

A 2015-as év kimagasló évjáratot hozott a Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok számára. A végtelen napsütés és a gondos gazda munkája eredménye ez a 100%-ban színléből készített, 12 hónapig hordóban érlelt Noblesse cabernet sauvignon. A bor megmutatja nekünk mind azt a szépséget ami csak elvárható a fajtától Vegán bor 
 

8 000 Ft

Egységár: 10 667 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
Budapest 1 munkanap, vidék 2 munkanap

Ingyenes szállítás 10 900 Ft felett

Biztonságos fizetés

A 2015-as év kimagasló évjáratot hozott a Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok számára. A végtelen napsütés és a gondos gazda munkája eredménye ez a 100%-ban színléből készített, 12 hónapig hordóban érlelt Noblesse cabernet sauvignon. A bor megmutatja nekünk mind azt a szépséget ami csak elvárható a fajtától Vegán bor 
 

Az évjáratról

Brutálisan forró, állandó kánikulával támadó, rendkívül aszályos év. A 2014-ben felgyülemlett talajvíztartalékok és borászaink egyre tudatosabb munkája nyomán, főleg a savban gazdagabb fajták esetében remek borok születtek, a korai fajták viszont hamar öregedő, felejthető, szimpla borokat produkáltak nagyrészt.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.