Babich Wines
Babich Black Label Sauvignon Blanc 2022
2022
Fehér
Bor
Sauvignon blanc
Száraz
Új-Zéland
Marlborough
13,5 % Vol.
0,75 L
11,00 C
A Black Label Sauvignon Blanc-t 2005 óta készíti a pincészet, parfümös, ropogós karakterisztikákkal felruházott tétel, mely egyben komplex és mély ízvilággal bír.
A fermentáció során vadélesztős erjesztést is használtak (12%-ban) és almasavat is bontottak 8%-ban amitől a bor még komplexebb aromákat mutat.
Illatában papaja, guáva, maracuja jelenik meg, grapefruittal és egy kis zöld pézsma fűvel. Ízére egzotikus gyümölcsösség jellemző egressel, mangóval, barackkal, kerek testtel. Kifejező és erőteljes bor, egy csipetnyi jalapeno-s aromával, valamint a lecsengés alatt hosszantartó fűszerességgel.
Tengeri ételek, és könnyű csirke sültek mellé ideális kisérő
8 900 Ft
Egységár: 11 867 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 28 900 Ft felett
Ingyenes szállítás 60 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
A Black Label Sauvignon Blanc-t 2005 óta készíti a pincészet, parfümös, ropogós karakterisztikákkal felruházott tétel, mely egyben komplex és mély ízvilággal bír.
A fermentáció során vadélesztős erjesztést is használtak (12%-ban) és almasavat is bontottak 8%-ban amitől a bor még komplexebb aromákat mutat.
Illatában papaja, guáva, maracuja jelenik meg, grapefruittal és egy kis zöld pézsma fűvel. Ízére egzotikus gyümölcsösség jellemző egressel, mangóval, barackkal, kerek testtel. Kifejező és erőteljes bor, egy csipetnyi jalapeno-s aromával, valamint a lecsengés alatt hosszantartó fűszerességgel.
Tengeri ételek, és könnyű csirke sültek mellé ideális kisérő
Az évjáratról
A 2022-es évjáratot a borászati közösség optimizmussal fogadta, tekintettel a kedvező időjárási körülményekre. Az év során a csapadék és a napsütés egyensúlya ideális feltételeket teremtett a szőlők egészséges fejlődéséhez. Ennek eredményeként a borászok kiváló minőségű szőlőből dolgozhattak, ami lehetővé tette, hogy széles palettáról válogathassanak borok készítésekor. A 2022-es borok karakterében a harmónia dominál, ami ezt az évjáratot különösen vonzóvá teszi a fogyasztók számára. Összességében a 2022-es évjárat remek választás a minőségi borok kedvelői számára.
Sauvignon blanc
A Loire-völgyben őshonos világfajta (valószínűleg a jurai savagnin és egy ismeretlen szőlő spontán kereszteződéséből született). Tipikusan félaromatikus, bodzás, csalános, érettebben barackos, passiógyümölcsös ízvilága széles körben népszerűvé teszi. A nyolcvanas évek óta Új-Zéland fő fajtájaként lett világsiker, de hagyományos francia példáin túl pl. Ausztriában, Stájerországban is remek borok készülnek, Magyarországon is 950 hektárnyi terem belőle.
