Changyu Moser XV

Helan Mountain Range Cabernet Sauvignon 2021

Évjárat

2021

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Kína

Borvidék

Ningxia

Alkoholtartalom

14,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

14,00 C

KÓSTOLÓ JEGYZETEK

Lenz M. Moser, a Chateau Changyu Moser XV főborásza szerint:

Különösen nagy gondot fordítottunk arra, hogy létrehozzuk ezt az "elérhető árú" bort. Emellett új stílust akartunk teremteni az Chateau-ból, unoaked (fa nélküli) bor formájában - "a legjobb Cabernet Sauvignon bogyók jellegét mutatva, amelyekkel valaha dolgoztam" - mondja Lenz. 

Kínai fűszerek, koncentrált gyümölcsös aromák és ízek, amelyeket soha nem várnánk egy ilyen fiatal Cabernet-től. A kis bogyók ebben a sivatagi éghajlatban megvédik magukat az elpárolgástól, így fantasztikus arányt biztosítanak a héj és a lé között.

6 950 Ft

Egységár: 9 267 Ft/L

Nem rendelhető
Szállítási idő:
Budapest 1 munkanap, vidék 2 munkanap, külföld 5 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 28 900 Ft felett

Ingyenes szállítás 60 000 Ft felett külföldön

Biztonságos fizetés

KÓSTOLÓ JEGYZETEK

Lenz M. Moser, a Chateau Changyu Moser XV főborásza szerint:

Különösen nagy gondot fordítottunk arra, hogy létrehozzuk ezt az "elérhető árú" bort. Emellett új stílust akartunk teremteni az Chateau-ból, unoaked (fa nélküli) bor formájában - "a legjobb Cabernet Sauvignon bogyók jellegét mutatva, amelyekkel valaha dolgoztam" - mondja Lenz. 

Kínai fűszerek, koncentrált gyümölcsös aromák és ízek, amelyeket soha nem várnánk egy ilyen fiatal Cabernet-től. A kis bogyók ebben a sivatagi éghajlatban megvédik magukat az elpárolgástól, így fantasztikus arányt biztosítanak a héj és a lé között.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.