ST.Donat
Blanc 2022
2022
Fehér
Bor
Sauvignon blanc, Furmint, Olaszrizling
Száraz
Magyarország
Balatonfüred-Csopak
13 % Vol.
0,75 L
Blanc birtokfehérünk Furmint, Olaszrizling és Sauvignon Blanc házassága, ahol a nagyvilági elegancia és az egyedi csopaki termőhelyi üzenet harmonikusan egészítik ki egymást. A technológia címszavakban: ökológiai szőlő, kézi szüret, rövid héjon áztatás, tartályos erjesztés és hosszú finomseprős érlelés.
4 700 Ft
Egységár: 6 267 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 28 900 Ft felett
Ingyenes szállítás 60 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Blanc birtokfehérünk Furmint, Olaszrizling és Sauvignon Blanc házassága, ahol a nagyvilági elegancia és az egyedi csopaki termőhelyi üzenet harmonikusan egészítik ki egymást. A technológia címszavakban: ökológiai szőlő, kézi szüret, rövid héjon áztatás, tartályos erjesztés és hosszú finomseprős érlelés.
Az évjáratról
A 2022-es évjáratot a borászati közösség optimizmussal fogadta, tekintettel a kedvező időjárási körülményekre. Az év során a csapadék és a napsütés egyensúlya ideális feltételeket teremtett a szőlők egészséges fejlődéséhez. Ennek eredményeként a borászok kiváló minőségű szőlőből dolgozhattak, ami lehetővé tette, hogy széles palettáról válogathassanak borok készítésekor. A 2022-es borok karakterében a harmónia dominál, ami ezt az évjáratot különösen vonzóvá teszi a fogyasztók számára. Összességében a 2022-es évjárat remek választás a minőségi borok kedvelői számára.
Sauvignon blanc
A Loire-völgyben őshonos világfajta (valószínűleg a jurai savagnin és egy ismeretlen szőlő spontán kereszteződéséből született). Tipikusan félaromatikus, bodzás, csalános, érettebben barackos, passiógyümölcsös ízvilága széles körben népszerűvé teszi. A nyolcvanas évek óta Új-Zéland fő fajtájaként lett világsiker, de hagyományos francia példáin túl pl. Ausztriában, Stájerországban is remek borok készülnek, Magyarországon is 950 hektárnyi terem belőle.
Furmint
Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha.
Olaszrizling
Nem kimondottan aromatikus fajta, közepes testtel és savtartalommal. Akik szagoltak már rezedát, azok szerint rezeda illatú, és gyakori a kesernyés, mandulára emlékeztető utóíz. A nevén kívül semmi köze a rajnai rizlinghez, nem rokonok, és nem is hasonlítanak. Jelenleg graševina néven Horvátország fő fajtája kb. 8500 hektárral. Ausztriában is elterjedt, magyarországi termőterülete pedig 3800 ha.
