Pajzos Tokaj és Wachau párhuzam - Hol tartunk a nemzetközi pályán?
A kóstolón bemutatjuk hazánk nemzetközileg is elismert borvidék kimagasló borászatának termékpiramisát a világon is elismert Wachaui termékpiramissal összevetve. Bálint László borakadémikus és borászati szaktanácsadó elkalauzol minket Wachauba és megismerhetjük a borvilág egyik legnagyobb sikertörténetét párhuzamot vonva a tokaji száraz borok helyzetével. Pajzos Tokaj borinak jelentős részét külföldön értékesíti, ezért nem csak a hazai borízlést, hanem nemzetközi kitekintést is kaphatunk a borsor segítségével. Mire kíváncsiak a külföldi borisszák ha Tokajról, vagy éppen Wachauról van szó? Hol tartunk a nemzetközi borpiacon száraz fehérborainkkal? Tényleg túlárázottak a hazai borok, vagy éppenséggel nagyon jó ár-érték arányban vannak? Miben különbözik a tokaji száraz fehérbor, miben különleges? Miért a GV-vel érdemes összehasonlítani a tokaji száraz fehérborokat?
Többek között erre is választ kaphatunk Bálint Lászlótól a kóstolón. Izgalmas kaland lesz.
Kóstoló borai:
- Pajzos Tokaj - La Bulle, MT pezsgő
- Pajzos Tokaj - T furmint 2021
- Domäne Wachau - Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2021
- Pajzos Tokaj - Furmint Selection 2019
- Domäne Wachau - Grüner Veltliner Federspiel Kreuzberg 2021
- Pajzos Tokaj - Hárs Selection 2015
- Domäne Wachau - Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2021
Hol és mikor?
- 2023.03.08 19:00 - 22:00
-
1024 Budapest, Káplár utca 19
- Kóstolom Borkereskedés
- +36 30 468 2077
- borbar@kostolom.hu