BORKURZUS SZIK MÁTYÁSSAL - RIOJA
Borkurzus eseménysorozatunk során Szik Mátyás Sommelier, háromszoros magyar sommelier bajnokkal járjuk be a már ismert, illetve még kevésbé ismert borvidékeket. Minden egyes tétel, amit ezeken az estéken kóstolunk, az adott terület érdekességeiről, jellegzetességeiről mesél nekünk.
Matyi segítségével megtanulunk az orrunk után menni, képzeletben utazni, és egy illatból, kortyból borvidéket felismerni.
- SPECIAL GUEST: RIOJA -
La Rioja, a világviszonylatban valószínűleg legismertebb borvidék 1991-ben a hispán borvidékek közül elsőként kapta meg a DOCa, a „topborvidék” besorolást. Területe mintegy 63 500 hektár, amelyen 2,75 millió hektoliter bort termelnek. A tartomány az Ebro egyik mellékfolyójáról (Rio Oja) kapta a nevét.
A terület adottságai mindig kiválóak voltak, de újkori nagyságát sajátságos módon a filoxérának köszönheti: amikor a járvány elpusztította Bordeaux ültetvényeit, az Angliába rengeteget exportáló francia kereskedők innen szereztek utánpótlást, majd borász honfitársaik közül sokan le is telepedtek a hazájukhoz közeli spanyol vidéken.
- BORSOR -
Faustino blanco 2020
Cune - Rosado 2019
Ramon Bilbao - Crianza 2017
Bodegas Zuazo Gaston Crianza 2017
Baron De Ley Garnacha 2018
Baron De Ley Graciano 2018
Bodegas Lan - Lan Reserva 2012
Baron De Ley - Gran Reserva 2014
Martin Códax - El camino 2018
- JEGYEK -
JEGYEK KORLÁTOZOTT SZÁMBAN KAPHATÓAK 9.900,- FORINTOS JEGYÁRON, AMELY TARTALMAZZA A KÓSTOLÓSORT ÉS A BORKORCSOLYÁT IS.
Hol és mikor?
- 2021.11.17 19:00 - 21:30
-
1024 Budapest, Káplár utca 19
- Kóstolom Borkereskedés
- +36 1 443 3717
- borbar@kostolom.hu